Farina di Grano Duro Senatore Cappelli – 2,5 kg

Porta in tavola l'autentica tradizione culinaria della Puglia con la Semola di Grano Duro Senatore Cappelli.

Il grano antico Senatore Cappelli è celebre per le sue straordinarie qualità organolettiche, il suo profumo intenso e la sua eccellente digeribilità. Questa semola artigianale è l'ingrediente ideale per preparare pasta fatta in casa dal sapore rustico, pane della tradizione  e focacce fragranti che mantengono intatta tutta la ricchezza del chicco di grano.

Perché sceglierla?

• Grano 100% Italiano e Antico: Il Senatore Cappelli è una varietà di grano duro che non ha subito alterazioni genetiche, preservando un sapore unico e un profilo nutrizionale d'eccellenza.

• Eccellenza Artigianale: Macinata da un molino storico con oltre 70 anni di esperienza e passione.

• Perfetta per la Panificazione e la Pasta: Dona consistenza, un colore dorato inconfondibile e un profumo d'altri tempi a tutte le tue creazioni.

Scheda Tecnica e Informazioni del Prodotto

• Denominazione: Semola di grano duro Senatore Cappelli

• Peso Netto all'origine: 1 kg

• Umidità Massima: 14,50%

• Allergeni: CONTIENE GLUTINE

• Packaging Ecologico: Sacchetto in carta (Raccolta carta PAP 22)

Consigli per la Conservazione

Per mantenere intatta la freschezza e le proprietà della semola, conservare in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura non superiore ai 15°C.  Nei mesi caldi si consiglia la conservazione in frigorifero.